新光金属(Sikoukizoku) 純銅製 炊飯釜 ごはんはどうだ! 3合釜 CM-3●2重構造ステンレス蓋により圧力をあげる。●サイズ:内径×高さφ160×H115㎜●材質:本体:銅 内面:フッ素加工付●生産地:燕三条Amazoより●釜蓋が2重構造のステンレス製なので釜内部の圧力を上げることに貢献●釜蓋の2重構造の内部にたまった「おねば」を再度お米に戻すようテーパー加工が施され、中央の穴より戻る●釜蓋の2重構造の内部に、炊き上げ時の「おねば」を適度に吸収させることにより、ふきこぼれを減少させる●釜蓋の2重構造は簡単に分離でき、洗浄することで衛生的に保たれる●高い熱伝導、98℃以上の高温維持がおいしさの秘密●メーカー独自の特殊技術を用い、釜の内面にフッ素加工を施し、こびりつかずお手入れが簡単。こびりつきによるお米のムダもない●中火でもOK！さらに短時間だから経済的●グッドデザイン賞受賞●経済産業大臣賞受賞使用回数は10回未満ですが使用に対する経年劣化等はございますので画像にてご確認下さい。銅クリーナーおつけ致します。